Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и заправить сливочным маслом.

Грибы разморозить и нарезать кубиками. Лук и морковь очистить. Нарезать лук мелкими кубиками, морковь натереть на терке.

Обжарить овощи с грибами на растительном масле 5 минут, посолить и добавить макароны. Хорошо перемешать.

Выложить на тарелки и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Подавать макароны с грибами к столу.

Приятного аппетита!