Фаршированные кабачки любят многие, это очень вкусное блюдо, которое можно подать как на праздничный, так и на будничный стол. Мы предлагаем разнообразить меню кабачковых блюд и фаршировать их не только мясной, но и сладкой начинкой!

1. Лодочки из кабачков с грибами в духовке 

Такие кабачки порадуют Вас как в горячем, так и в холодном виде. 

Кабачок разрежьте на две половники и удалите мякоть. На растительном масле обжарьте мякоть кабачков, лук и грибы, посолите и поперчите. Начините лодочки грибами, смажьте майонезом, выложите помидоры и посыпьте сыром. Выпекайте кабачковые лодочки в течение 30-35 минут в духовке.

Смотрите, как приготовлить лодочки из кабачков с грибами >>>

2. Лодочки из кабачков с грушей 

Только представьте: нежная грушево-коричная начинка с хрустящей крошкой из печенья…

На сливочном масле обжарьте грушу, добавьте сахар и карамелизируйте. Кабачок разрежьте пополам, удалите сердцевину и начините лодочку грушей. Сверху посыпьте крошкой из печенья и выпекайте в духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления лодочек из кабачков с грушей >>>

3. Кабачки, фаршированные индейкой 

Очень вкусное летнее блюдо!

Кабачок нарежьте кружочками и удалите серединку. Отправьте кабачки в кипящую подсоленную воду и оставьте на 10 минут, сняв с огня. В чаше блендера измельчите мякоть кабачков, индейку, соль, перец, карри, чеснок и сливки. Наполните кабачки фаршем и отправьте в духовку на 30 минут. За 2-3 минуты до окончания приготовления посыпьте кабачки сыром. Пробуйте!

Рецепт приготовления кабачков, фаршированных индейкой >>>

4. Лодочки из кабачков с яблоками 

Кабачок разрежьте пополам, мякоть удалите. На сковороде обжарьте лук, мякоть кабачка и яблоко. Измельченное куриное филе соедините с жареными овощами, добавьте прованские травы, соль и перец. Отправьте лодочки в духовку на полчаса. Затем посыпьте сыром и запекайте еще 5-7 минут. Угощайтесь!

Смотрите, как приготовить лодочки из кабачков с яблоками >>>

5. Кабачки, фаршированные помидорами и сыром

Кабачок нарежьте кружочками, сделайте углубление, выбрав мякоть. В углубление положите измельченный помидор, посыпьте сыром и запекайте в духовке 20 минут. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления кабачков, фаршированных помидорами и сыром >>>

6. Лодочки из кабачков с дыней 

Это очень вкусный и ароматный десерт, который можно подать с шариком сливочного мороженого!

На сливочном масле обжарьте яблоки, дыню и сливы, добавьте сахар и томите минут 10. Подготовленные лодочки из кабачка наполните фруктовой начинкой и отправьте на 15-20 минут в духовой шкаф. Ешьте с удовольствием!

Рецепт приготовления лодочек из кабачков с дыней >>>

7. Кабачки, фаршированные куриной грудкой 

Кабачки с куриной грудкой подайте на обед или ужин.

На сковороде обжарьте лук, чеснок, куриную грудку и сладкий перец. В подготовленные лодочки из кабачка выложите начинку, смажьте майонезом и посыпьте сыром. Запекайте кабачки в духовке 10-15 минут и подавайте к столу!

Смотрите, как приготовить кабачки, фаршированные куриной грудкой >>>

8. Кабачки, фаршированные баклажаном 

На растительном масле обжарьте баклажаны, шампиньоны, лук и фарш. Затем все остудите и смешайте с майонезом. Лодочки из кабачка начините баклажанами и запекайте в духовке в течение 15-20 минут. Кабачки, фаршированные баклажаном, готовы!

Пошаговый рецепт приготовления кабачков, фаршированных баклажаном >>>

Готовьте вкусно и с удовольствием!