Ðи Ð´Ð»Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾ не ÑекÑеÑ, ÑÑо Ñ Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾ÑÑÑ Ð¾ÑигиналÑной подаÑи можно ÑдивиÑÑ Ð³Ð¾ÑÑей ÑÑаÑÑми и доволÑно пÑоÑÑÑми блÑдами. ÐÑо и еÑÑÑ Ð¼Ð¾Ð´Ð½Ð°Ñ ÐµÐ´Ð° ÑовÑеменного Ñеловека - пÑоÑÑо, деÑево, бÑÑÑÑо, ÑÑÑно, вкÑÑно и оÑигиналÑно. РвÑе в одном Ñлаконе.
ТÑÐµÐ½Ð´Ñ Ð² еде не возникаÑÑ Ð²Ð½ÐµÐ·Ð°Ð¿Ð½Ð¾ - Ð´Ð»Ñ Ð½Ð¸Ñ Ð½Ñжна база из ÑÑадиÑионного блÑда. ÐÑедÑÑавлÑем вам моднÑÑ ÐµÐ´Ñ, коÑоÑÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ пÑигоÑовиÑÑ Ð´Ð¾Ð¼Ð° в два ÑÑеÑа. ÐеÑÑÑÑ Ñ Ð¸ÑовÑÑ ÑенденÑий нам показалоÑÑ Ð¼Ð°Ð»Ð¾, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¼Ñ Ð¾Ð¿Ð¸Ñали Ð´Ð»Ñ Ð²Ð°Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð½Ð°Ð´ÑаÑÑ.
ТÑенд 1. ФÑозе
ФÑÑкÑовое вино нелÑÐ·Ñ Ð½Ð°Ð·Ð²Ð°ÑÑ Ð¸Ð´ÐµÐ°Ð»ÑнÑм леÑним напиÑком. Ðо ÑÑÐ¾Ð¸Ñ ÑазбавиÑÑ ÐµÐ³Ð¾ Ñоком или водой, замоÑозиÑÑ, а заÑем подаÑÑ Ð² жаÑкий леÑний Ð´ÐµÐ½Ñ - и вÑа-лÑ! - полÑÑаем доÑÑойнÑÑ Ð·Ð°Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð°Ð´Ð°. ÐÐ»Ñ Ð±Ð¾Ð»ÐµÐµ наÑÑÑенного вкÑÑа добавÑÑе ÑгоднÑй ÑиÑоп, Ñоколад или Ñоппинг.
ТÑадиÑионно ÑÑозе гоÑовÑÑ Ð¸Ð· Ñемного Ñозового вина Ñ Ð½Ð°ÑÑÑеннÑм вкÑÑом, клÑбниÑного ÑиÑопа и лимонного Ñока. ÐÑбиÑели Ñладкого могÑÑ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¸ÑÑ ÑÐ°Ñ Ð°Ñ Ð¸Ð»Ð¸ ÑÐ°Ñ Ð°ÑнÑÑ Ð¿ÑдÑÑ. Ðа замоÑаживание ÑÐ¹Ð´ÐµÑ Ð¿ÑимеÑно 30 минÑÑ – нÑжно ÑледиÑÑ, ÑÑÐ¾Ð±Ñ ÐºÐ¾Ð½ÑиÑÑенÑÐ¸Ñ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñка бÑла Ð¿Ð¾Ñ Ð¾Ð¶Ð° на молоÑнÑй кокÑейлÑ.
ТÑенд 2. ÐÑÑÐ³ÐµÑ Ñ Ð¼Ð¾ÑоженÑм
ХоÑиÑе ÑÑÑнÑй пеÑекÑÑ Ð¸ деÑеÑÑ Ð² одном блÑде? ÐÑÑÐ³ÐµÑ Ñ Ð¼Ð¾ÑоженÑм вам оÑлиÑно Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð¹Ð´ÐµÑ - доÑÑаÑоÑно лиÑÑ Ñвежей бÑлоÑки, вкÑÑного моÑоженого и гоÑÑÑи конÑеÑÑи. ÐÑо - Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð½Ñй деÑеÑÑ, коÑоÑÑй лÑÑÑе вÑего подаваÑÑ Ð»ÐµÑом. Рна блÑдеÑке. ÐÐ»Ñ ÑкÑаÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿ÑидеÑÑÑ Ð²ÐºÐ»ÑÑиÑÑ ÑанÑазиÑ: ÑÐ¾ÐºÐ¾Ð»Ð°Ð´Ð½Ð°Ñ Ð³Ð»Ð°Ð·ÑÑÑ, маÑÑмеллоÑ, пеÑенÑе «ÐÑео», обжаÑеннÑй Ð¼Ð¸Ð½Ð´Ð°Ð»Ñ Ð¸ кокоÑÐ¾Ð²Ð°Ñ ÑÑÑÑжка – еÑÑÑ Ð¸Ð· Ñего вÑбÑаÑÑ.
ТÑенд 3. ÐовÑе молоÑнÑе кокÑейли
ÐазалоÑÑ Ð±Ñ, ÑÑо еÑе можно вÑдÑмаÑÑ Ñ ÑÑадиÑионнÑм молоÑнÑм кокÑейлем? ÐÑе пÑоÑÑо - подайÑе знакомÑй вÑем напиÑок в лиÑÑовой кÑÑжке Ñ Ð¾Ð³Ñомной поÑÑией взбиÑÑÑ Ñливок, ÑоколаднÑм ÑиÑопом и каÑамелÑÑ ÑвеÑÑ Ñ - полÑÑиÑе и напиÑок, и деÑеÑÑ Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ð²Ñеменно. ÐÑглÑÐ´Ð¸Ñ ÑÑÑекÑно, гоÑовиÑÑÑ Ð² два ÑÑеÑа. ÐзбиÑÑе Ñливки можно кÑпиÑÑ Ñже гоÑовÑми, а можно пÑигоÑовиÑÑ Ð´Ð¾Ð¼Ð°Ñний ваÑÐ¸Ð°Ð½Ñ – вÑÐ±Ð¾Ñ Ð·Ð° вами.
ТÑенд 4. ÐодаÑа в лампоÑÐºÐ°Ñ Ð¸ ÑожкаÑ
Рпогоне за оÑигиналÑноÑÑÑÑ Ð²Ñе ÑпоÑÐ¾Ð±Ñ Ñ Ð¾ÑоÑи - Ñамое баналÑное блÑдо бÑÐ´ÐµÑ Ð²ÑзÑваÑÑ Ð²Ð¾ÑÑоÑг, еÑли подаÑÑ ÐµÐ³Ð¾, напÑимеÑ, в емкоÑÑи в виде лампоÑки. Ðак пÑавило, Ñаким обÑазом подаÑÑ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñки - к ним пÑилагаеÑÑÑ ÐºÐ¾ÐºÑейлÑÐ½Ð°Ñ ÑÑÑбоÑка. Ðли же можно иÑполÑзоваÑÑ Ñожки Ð´Ð»Ñ Ð¼Ð¾Ñоженого Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾Ð´Ð°Ñи ÑÐ»Ð°Ð´ÐºÐ¸Ñ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñков вÑоде ÑÑпÑеÑÑо. Также можно пÑÑÑиÑÑ Ð² Ñ Ð¾Ð´ Ð±Ð¾ÐºÐ°Ð»Ñ Ð´Ð»Ñ Ð¼Ð¾Ñоженого, ÑÑеклÑннÑе коÑобоÑки Ð´Ð»Ñ ÑалаÑов и даже ÑоÑÐ¼Ñ Ð¸Ð·Ð¾ лÑда Ð´Ð»Ñ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñков – ÑкÑпеÑименÑиÑÑйÑе!
ТÑенд 5. СмÑзи
ÐаÑÑ-Ñ Ñв каждого делового (и не оÑенÑ) Ñеловека - виÑаминнÑй вкÑÑнÑй напиÑок, коÑоÑÑй оÑлиÑно Ð·Ð°Ð¼ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿ÐµÑекÑÑ. Сладкие, Ñлегка киÑлÑе и даже пеÑÑенÑе; ÑÑÑкÑовÑе, овоÑнÑе и Ñ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½ÑÑ - вкÑÑов и ваÑианÑов Ñ Ð²Ð°ÑÐ¸Ñ Ð½Ð° вÑÐµÑ . Со ÑмÑзи оÑменно ÑпÑавиÑÑÑ Ð±Ð»ÐµÐ½Ð´ÐµÑ, но на Ñ Ñдой ÐºÐ¾Ð½ÐµÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ воÑполÑзоваÑÑÑÑ ÑÑÑпкой, ÑолкÑÑкой и венÑиком. РгоÑовиÑÑÑ Ð·Ð° 5 минÑÑ. ÐÐ¾Ð´Ð¾Ð¹Ð´ÐµÑ ÐºÐ°Ðº диеÑиÑеÑкий напиÑок – ÑÐ°Ñ Ð°Ñ ÑовÑем необÑзаÑелÑнÑй, в кÑайнем ÑлÑÑае его можно замениÑÑ ÐºÐ»ÐµÐ½Ð¾Ð²Ñм ÑиÑопом. ХоÑиÑе ваÑÐ¸Ð°Ð½Ñ Ð¿Ð¾ÑÑÑнее – беÑиÑе ÑмеÑÑ ÑÑÑкÑов и овÑÑнки.
ТÑенд 6. ФиолеÑовÑе пÑодÑкÑÑ
Ðа-да, наÑлаждаÑÑÑÑ Ð½Ñжно не ÑолÑко вкÑÑом, но и видом блÑда. Ð ÑамÑй пÑоÑÑой ÑпоÑоб пÑивлеÑÑ Ð²Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ð½Ð¸Ðµ - ÑÑо аппеÑиÑно его ÑкÑаÑиÑÑ. ÐÐ»Ñ ÑÑого ÑÑенÑе вÑвели ÑоÑÑа Ñладкого каÑÑоÑелÑ, кÑкÑÑÑзÑ, капÑÑÑÑ Ð¸ пеÑÑа ÑиолеÑового ÑвеÑа. ÐкÑÑ Ð¾ÑÑалÑÑ Ð¿Ñежним, но вид полноÑÑÑÑ Ð¾Ð±Ð½Ð¾Ð²Ð¸Ð»ÑÑ. Также можно найÑи ÑиолеÑовÑÑ Ð¼Ð¾ÑковÑ, лÑк и ÑаÑÐ¾Ð»Ñ – обÑзаÑелÑно поиÑиÑе!
ТÑенд 7. ÐÑганиÑеÑкие кÑаÑиÑели
СамÑм ÑÑким - во вÑÐµÑ ÑмÑÑÐ»Ð°Ñ ÑÑого Ñлова - пÑимеÑом оÑганиÑеÑÐºÐ¸Ñ ÐºÑаÑиÑелей ÑвлÑÑÑÑÑ ÑазноÑвеÑнÑе ÑпаггеÑи и паÑÑа. Свекла, моÑковÑ, ÑÐ¿Ð¸Ð½Ð°Ñ Ð´Ð°ÑÑ ÑазогнаÑÑÑÑ Ð¸ окÑаÑиÑÑ Ð±Ð»Ñда в кÑаÑнÑй, зеленÑй и ÑиолеÑовÑй ÑвеÑ. ÐÑÑкÑма, нÑÑ Ð¸ капÑÑÑа Ñакже подойдÑÑ. Ð ÑеÑÑоÑÐ°Ð½Ð°Ñ Ñакже иÑполÑзÑÑÑ ÑеÑнила оÑÑминога Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑÐ¸Ð´Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð±Ð»ÑÐ´Ñ ÑеÑнÑй ÑвеÑ, но в наÑе вÑÐµÐ¼Ñ ÑакÑÑ ÑкзоÑÐ¸ÐºÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ замениÑÑ ÑеÑниÑнÑм. РеÑли добавиÑÑ Ð½ÐµÐ¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ Ñгод, можно и ÑадÑÐ³Ñ Ð½Ð°ÑиÑоваÑÑ.
ТÑенд 8. ÐеобÑÑнÑе ÑладоÑÑи
ÐÐ¾Ð¼ÐµÑ Ð¾Ð´Ð¸Ð½ в ÑпиÑке незнакомÑÑ Ð½Ð°Ð¼ ÑладоÑÑей - деÑеÑÑÑ Ð¸Ð· Японии. ÐаÑенÑе Ð±Ð°Ð½Ð°Ð½Ñ Ñ ÐºÐ°ÑамелÑÑ Ð¸ моÑоженÑм, пеÑенÑе из ÑеÑевиÑÑ, вÑпеÑка на ÑиÑовой мÑке Ñ ÑоевÑм ÑоÑÑом и мÑÑно-ÑÑÑкÑовое желе - ÑовеÑÑем попÑобоваÑÑ ÐºÐ°Ð¶Ð´Ð¾Ð¼Ñ. Ðома можно пÑигоÑовиÑÑ Ð¼Ð°Ð½Ð´Ð°ÑÐ¸Ð½Ñ Ð² ÑиÑопе, кÑем-каÑÐ°Ð¼ÐµÐ»Ñ Ñ Ñили и даже ÑпонÑкие капÑÑÑнÑе блинÑ.
ТÑенд 9. ÐенивÑе блÑда
ÐÑÑÑÑÐ°Ñ Ð¸ ÑÑÑÐ½Ð°Ñ ÑÑиÑаÑÑа Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ñами и зеленÑÑ, мÑÑÐ½Ð°Ñ Ð¿Ð¸ÑÑа, Ð»ÐµÐ½Ð¸Ð²Ð°Ñ Ð»Ð°Ð·Ð°Ð½ÑÑ Ñ ÑоÑÑом беÑÐ°Ð¼ÐµÐ»Ñ Ð¸ закÑÑки из лаваÑа за 5 минÑÑ – ÑеÑепÑÑ, о коÑоÑÑÑ ÑлÑÑал каждÑй ÑовÑеменнÑй Ñеловек. ÐÑигоÑовление блÑда на вÑÑ ÑемÑÑ Ð·Ð°Ð¹Ð¼ÐµÑ Ð½Ðµ более 30 минÑÑ. ÐппеÑиÑно, ÑÑÑно и полезно - и вÑе ÑÑо дома. ÐбÑзаÑелÑнÑм аÑÑибÑÑом Ñакого "ленÑÑйÑÑва" можно назваÑÑ ÑоÑÑÑ Ð±ÐµÐ· вÑпеÑки - подгоÑовил ингÑедиенÑÑ Ð·Ð° 15 минÑÑ Ð¸ ÑеÑез 3 ÑаÑа Ñже подаваÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾.
ТÑенд 10. ÐеобÑÑнÑе ÑÑÑи
ТÑадиÑионнÑм блÑдом Ñже никого не ÑдивиÑÑ, а Ð²Ð¾Ñ Ð¿ÑигоÑовиÑÑ ÑÑÑи в ÑоÑме Ñмоджи, звеÑÑков и ÑвеÑков можно (поÑле ÑÑениÑовок, конеÑно же). Ð¡ÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ ÑвидеÑÑ ÑÑÑи в ÑоÑме понÑика - ÑÑо доволÑно болÑÑие поÑÑии, коÑоÑÑе болÑÑе Ð¿Ð¾Ñ Ð¾Ð¶Ð¸ на Ñладкие деÑеÑÑÑ, а не на ÑÑÐ±Ñ Ñ ÑиÑом и ваÑÑаби. ÐÑигоÑовиÑÑ Ð¸Ñ Ð´Ð¾Ð¼Ð° бÑÐ´ÐµÑ Ñложно, но полÑбоваÑÑÑÑ Ð¸ попÑобоваÑÑ Ð¸Ñ Ð² ÑеÑÑоÑане – задание â1.
ТÑенд 11. ÐÑем-ÑÑп
Ðа, Ñаким блÑдом вÑÑд ли можно кого-Ñо ÑдивиÑÑ. Ðо Ð´Ð»Ñ Ð»Ñбой Ñ Ð¾Ð·Ñйки ÑÑо - наÑÑоÑÑее ÑпаÑение: неÑколÑко движений блендеÑа могÑÑ Ð¿ÑевÑаÑиÑÑ Ð¾Ð±ÑÑнÑй ÑÑп в кÑаÑоÑное и вкÑÑное пÑÑе. ÐÐµÐ»Ð°Ñ ÑаÑолÑ, лÑк, бÑокколи, ÑпеÑии, гÑибÑ, ÑпаÑжа и ÑÑккини – вÑе не Ñак Ñж и ÑнÑло, как вам кажеÑÑÑ. ÐопÑобÑйÑе!
ÐÑи деÑÑÑÑ Ð²Ð°ÑианÑов – лиÑÑ Ð½ÐµÐ±Ð¾Ð»ÑÑое ÑкÑкÑÑÑ Ð² Ð¼Ð¸Ñ Ð½Ð¾Ð²Ð¾Ð¹, модной кÑлинаÑии. ТолÑко Ð²Ñ Ñами ÑоздаеÑе ÑÑендÑ, коÑоÑÑе пÑиживаÑÑÑÑ Ð¸ ÑÑаÑÑ ÑÑадиÑионнÑми блÑдами – вÑе гениалÑное ÑоздаеÑÑÑ Ð² ÑледÑÑвии пÑоб и оÑибок.
< Предыдущая | Следующая > |
---|