ХоÑиÑе, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð²Ð°Ñ ÑÑол на пÑаздник - бÑдÑ-Ñо Ð´ÐµÐ½Ñ ÑождениÑ, 8 ÐаÑÑа, ÐаÑÑ Ð° или дÑÑгое ÑобÑÑие - вÑглÑдел поÑÑÑÑаÑÑе? Ðе знаеÑе, как ÑÑо ÑделаÑÑ? Ðам ÑÑда!
ÐÑ ÑаÑÑкажем, как пÑоÑÑо, бÑÑÑÑо и оÑÐµÐ½Ñ ÐºÑаÑиво подаÑÑ Ð·Ð°ÐºÑÑки, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð²Ñе обалдели. ÐÑак, ÑмоÑÑим ваÑианÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð°Ñи закÑÑок к пÑаздниÑÐ½Ð¾Ð¼Ñ ÑÑолÑ.
Ðа ÑпажкаÑ
Ðа длиннÑÑ ÑÐ¿Ð°Ð¶ÐºÐ°Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ подаÑÑ Ñвежие и маÑинованнÑе овоÑи, ÑÑÑкÑÑ, ÑÑÑÑ Ð¸ мÑÑнÑÑ Ð½Ð°ÑезкÑ. Ðлавное - пÑавилÑно ÑоÑеÑаÑÑ Ð²ÐºÑÑÑ Ð¿ÑодÑкÑов. ÐозÑмиÑе ÑвеÑдÑй ÑÑÑ, оливки, ÑоленÑй огÑÑÑик, ÑалÑми, миниÑаÑики моÑаÑÐµÐ»Ð»Ñ Ð¸ помидоÑÑ ÑеÑÑи. ÐÑÑинÑÑ Ð²ÐµÑÑÐ¸Ð½Ñ Ñ Ð¾ÑоÑо подаваÑÑ Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð³Ñадом без коÑÑоÑек, помидоÑами, огÑÑÑами, конÑеÑвиÑованнÑми ананаÑами. ÐлÑбника и аÑбÑз оÑлиÑно ÑоÑеÑаеÑÑÑ Ñ Ð¼Ð¾ÑаÑеллой.
Ðанапе Ñ ÐºÑевеÑками на ÑÐ¿Ð°Ð¶ÐºÐ°Ñ >>>
Ð ÑÑакане или бокале
ÐÑбой ÑлоенÑй ÑалаÑ, в Ñом ÑиÑле "ШÑбÑ" и "ÐливÑе", можно вÑложиÑÑ Ð² кÑÑглÑе ÑÑÐ°ÐºÐ°Ð½Ñ Ð¸Ð»Ð¸ Ð±Ð¾ÐºÐ°Ð»Ñ Ð½Ð° низкой ножке. ÐодавайÑе поÑÑионно.
Ð Ð¾Ð»Ð»Ñ Ð² огÑÑÑе
ÐвоÑеÑезкой оÑÑежÑÑе полоÑки огÑÑÑа, ÑмажÑÑе Ð¸Ñ ÐºÑем-ÑÑÑом, вÑложиÑе наÑезаннÑй Ñонкими полоÑками бекон, ÑвеÑниÑе, закÑепиÑе и гоÑово!
Ð ÑÑмоÑке
ЧÑо говоÑиÑÑÑ, закÑÑка "на один ÑкÑÑ". ÐÑбиÑайÑе ÑÑмоÑкÑ, в коÑоÑÑÑ Ð¿ÑÐ¾Ð»ÐµÐ·ÐµÑ Ð»Ð¾Ð¶ÐµÑка. РкаÑеÑÑве оÑÐ½Ð¾Ð²Ñ Ð²Ð¾Ð·ÑмиÑе плавленÑй или кÑем-ÑÑÑ. Рв него Ñже можно "воÑкнÑÑÑ" ваÑенÑÑ ÐºÑевеÑкÑ, кÑÑоÑек ÑлабоÑоленой Ñемги, ÑкÑÑÑеннÑÑ ÑÑлеÑиком колбаÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ гоÑовое мÑÑо.
Ðа зеÑкалÑной повеÑÑ Ð½Ð¾ÑÑи
ÐÑли Ñ Ð²Ð°Ñ ÐµÑÑÑ Ð±Ð»ÐµÑÑÑÑий Ð¿Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ñ Ð¸Ð»Ð¸ зеÑкало, подавайÑе закÑÑки на нем. ÐÑглÑÐ´Ð¸Ñ Ð¿Ð¾ÑÑÑÑно!
Ðа Ñ Ð»ÐµÐ±Ðµ или кÑекеÑаÑ
ÐаÑÑÐµÑ Ñдобно подаваÑÑ Ð½Ð° маленÑÐºÐ¸Ñ ÐºÑÑоÑÐºÐ°Ñ Ñ Ð»ÐµÐ±Ð° или кÑÑглÑÑ ÐºÑекеÑÐ°Ñ . ÐÑполÑзÑÑ ÐºÐ¾Ð½Ð´Ð¸ÑеÑÑкий ÑпÑиÑ, вÑдавиÑе немного паÑÑеÑа на Ñ Ð»ÐµÐ± - гоÑово!
Шпажки и зÑбоÑиÑÑки
СмажÑÑе кÑÑоÑек ÑеÑного Ñ Ð»ÐµÐ±Ð° маÑлом, вÑложиÑе ÑвеÑÑ Ñ Ð¿ÑÑмоÑголÑник ÑеледоÑки и колеÑко лÑка. Ðожно добавиÑÑ ÐºÐ¾ÑниÑон. ÐкалÑваем зÑбоÑиÑÑÐºÑ Ð¸ лÑÑÑÐ°Ñ Ð·Ð°ÐºÑÑка - пеÑед вами! Шпажками можно пÑокалÑваÑÑ Ð»ÑбÑе канапе: кÑÑоÑек ÑÑÑа Ñ Ð²Ð¸Ð½Ð¾Ð³Ñадом; наÑезаннÑй квадÑаÑиками ÑлоенÑй бÑÑеÑбÑод; кÑÑоÑки Ñоленого огÑÑÑа и мÑÑа.
РваÑеном ÑйÑе
ЯйÑа ваÑим вкÑÑÑÑÑ, ÑазÑезаем пополам и вÑбиÑаем желÑок. ÐелÑок ÑмеÑиваем Ñ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ·Ð¾Ð¼, кÑаÑной ÑÑбой. УкÑаÑаем икÑой и гоÑово!
ФаÑÑиÑованнÑе ÑйÑа по-иÑпанÑки >>>
ЯйÑа, ÑаÑÑиÑованнÑе ÑелÑдÑÑ >>>
ФÑиÑÑÑ Ð¸ Ñ Ð»ÐµÐ±Ð½Ñе палоÑки
РиÑовÑе или мÑÑнÑе кÑокеÑÑ, пÑигоÑовленне во ÑÑиÑÑÑе, можно подаÑÑ Ñ ÑоÑÑом, воÑкнÑв в Ð½Ð¸Ñ Ñ Ð»ÐµÐ±Ð½Ñе палоÑки. ÐÑаÑиво, ÑÑÑно и вкÑÑно!
СоÑнÑе ÑливоÑно-кÑÑинÑе кÑокеÑÑ >>>
ÐппликаÑии из зелени, ÑÐ¸Ñ Ð¸ моÑкови
ÐÑбой ÑлоенÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ñ Ð¼Ð°Ð¹Ð¾Ð½ÐµÐ·Ð¾Ð¼ можно ÑкÑаÑиÑÑ Ð°Ð¿Ð¿Ð»Ð¸ÐºÐ°Ñией из ваÑеного белка, моÑкови и зелени. ÐÑÑезайÑе ÑвеÑÑ - Ð¸Ñ Ð¿ÑоÑÑо ÑделаÑÑ, а вÑглÑдÑÑ Ð¾Ð±Ð°Ð»Ð´ÐµÐ½Ð½Ð¾!
< Предыдущая | Следующая > |
---|
