Маринованные помидоры с яблоками

Помидоры хорошо вымыть и перебрать.

Помидоры хорошо вымыть и перебрать.

На дно банок уложить специи.

На дно банок уложить специи

Первым слоем уложить помидоры, мелко нашинкованный укроп и ломтиками болгарский перец.

Первым слоем уложить помидоры, мелко нашинкованный укроп и ломтиками болгарский перец

Уложить слоем ломтики яблока.

Уложить слоем ломтики яблока.

Повторить слоями до верха.

Повторить слоями до верха.

Залить кипятком и накрыть крышками. Дать постоять 20 минут.

Залить кипятком и накрыть крышками. Дать постоять 20 минут

Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Когда маринад закипит, добавить уксус. Перемешать и залить в банки.

Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Когда маринад закипит, добавить уксус. Перемешать и залить в  банки

Закупорить крышками и оставить в тепле на 12 часов.

Маринованные помидоры с яблоками

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Read Full Article