С 1 по 31 октября в 16 российских городах-миллионниках проходит ежегодный гастрономический фестиваль высокой кухни Fashion Food 2014. Это пятый юбилейный всероссийский фестиваль, объединивший фантазии и мастерство двухсот ресторанов и шеф-поваров.

В этом году Fashion Food заметно расширил не только список столичных ресторанов, но и свои федеральные границы. В пятом юбилейном фестивале Fashion Food принимают участие 16 городов-миллионников России: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Красноярск, Омска, Самара, Казань, Нижний Новгород, Ростова-на-Дону, Ставрополь, Краснодар, Сочи, Астрахань, Челябинск, Екатеринбург и Тюмень.

Именитые российские шефы представляют свои осенние коллекции и задают основной тон этого сезона. На суд искушенной публике они представляют шедевры высочайшего мастерства кулинарного искусства. Это будут модные сочетания вкуса и цвета, смелые и решительные эксперименты, громкие дебюты и возрожденные старинные рецепты.

Главными критериями отбора ресторанов-участников были их оригинальность, наличие собственного неповторимого стиля, мастерство шеф-поваров и, конечно, признание посетителей, поэтому на фестивале будут представлены заведения самых разных кухонь, направлений, форматов. Мы уверены: на Fashion Food каждый сможет найти для себя самое вкусное запоминающееся блюдо, которое станет настоящим гастрономическим открытием.

Помимо специальных фестивальных меню в ресторанах, для гостей фестиваля проходят открытые мастер-классы шефов.