Рулет с бананом

Рулет с бананом

Личные впечатления о рецепте:

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления изумительного рулета. Рулет получается очень вкусный и нежный, дети в восторге от такого лакомства к чаю. Впервые этот рулетик я попробовала у подруги и решила сама его приготовить, ничего сложного и готовится быстро.

Чтобы приготовить рулет с бананом, вам понадобится:

Ингредиенты

  • яйцо – 3 шт.
  • сахар – 5 ст.л.
  • соль – щепотка
  • сухое молоко или сливки – 5 ст.л.
  • мука – 5 ст.л.
  • варёная сгущёнка – 1 банка
  • банан – 1-2 шт.
  • сахарная пудра – для посыпки

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить рулет с бананом

Пошаговое приготовление

В миске хорошо взбиваем яйца при помощи венчика или погружного блендера. К взбитым яйцам добавляем сахар, соль и ещё раз хорошо взбиваем. К полученной яичной массе добавляем сухое молоко (или сливки), муку, соду и хорошо всё перемешиваем. Можно воспользоваться силиконовой лопаточкой. По консистенции тесто должно получиться, как на блины или немного гуще. Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто тонким слоем, разравниваем. Выпекаем рулет в заранее разогретой духовке при 180 градусах в течении 57 минут. Как только достали основу для рулета, сразу по всей площади распределяем сгущёнку, поверх неё выкладываем нарезанный банан и сворачиваем рулетом. Сверху посыпаем рулет сахарной пудрой.

Рулет с бананом

Рулет можно украсить кремом, дроблённым орехом, сливками, кокосовой стружкой или тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Поленок Анна
Рецепт опубликован 18.12.2016