В интервью The Sun диетологи объяснили, что это растительная версия палео-диеты — системы питания, основанной на продуктах, которые принимали в пищу наши древние предки, пещерные люди. Она предполагает употребление большого количества мяса: по задумке, насыщение животным белком снижает потребление продуктов из других категорий, способных негативно повлиять на здоровье человека.

Однако многие сталкиваются со сложностями при соблюдении такой диеты, ведь есть мясо несколько раз в сутки — довольно непростая и быстро надоедающая задача. Тем более в моде уже который год веганство. Именно поэтому диетолог Марк Хайман несколько месяцев назад представил обновленную версию палео-диеты.